|
|
Activator
คือ สารที่สามารถเพิ่มอัตราการเร่งปฏิกริยาของเอนไซม์ ได้แก่
Cofactors คือ nonprotein substance ซึ่งจำเป็นต่อปฏิกริยาสูงสุดของเอนไซม์
ได้แก่ inorganic ions และ coenzymes |
Inorganic
ions : Mg2+, Fe2+, Ca2+,
Zn2+, K+, Cl -, Br -,
NO3-
เช่น Cl - ช่วยเร่งอัตราการทำงานของ AMS, Mg++
จำเป็นสำหรับ CK ขณะที่ Mg++ และ Zn++
จำเป็นสำหรับ ALP |
| Inorganic
ions ที่ใช้ต้องให้เหมาะสมทั้งชนิด และความเข้มข้น สำหรับเอนไซม์แต่ละชนิด
จึงจะเพิ่มอัตราการทำงานของเอนไซม์ได้ |
| Coenzymes
เป็นโมเลกุลที่มีขนาดเล็กกว่าเอนไซม์ มีความเฉพาะต่อ substrate
มักจะจับกันอย่างหลวมๆ กับเอนไซม์ และมีผลต่ออัตราการเร่งปฏิกริยาของเอนไซม์
ได้แก่ NAD+, NADP+ |
| เอนไซม์บางชนิดต้องมี
prosthetic group จับอย่างแน่น จึงจะทำงานได้ ได้แก่ pyridoxal
phosphate (P-5ข-P) จับแน่นเป็นส่วนหนึ่งของ ALT, flavin mono
และ dinucleotides ของ electron-transporting enzymes ใน respiratory
chain |
| metalloenzyme
คือ เอนไซม์ที่จำเป็นต้องมี metal ions จับอยู่อย่างแน่นหนากับมัน
เช่น Ceruloplasmin มี Cu++ และ Carbonic anhydrase
มี Zn++ |
|