รูปที่ 1
แสดง Iron metabolism อย่างง่ายๆ
(ตัวเลขบนเป็นค่าเฉลี่ยของชายน้ำหนัง 80 kg ส่วนตัวล่างเป็นค่าเฉลี่ยของหญิงน้ำหนัก 65 kg)