Figure 68 :Taste buds (TB) กำลังขยายสูงขึ้น มักพบบริเวณ ผนังด้านข้างของ papillae หรือบริเวณเนื้อผิวที่คลุมลิ้นโดยอยู่ในร่องระหว่าง papillae พบ taste buds แทรกอยู่ตลอดความหนาของ stratified squamous epithelium อวัยวะรับรสมีรูเปิดออกด้านบน เรียกว่า taste pore (tp) พวกเซลล์ประสาทรับรสประกอบด้วย เซลล์ 3 ชนิด คือ

  • 1. Light (gustatory) cell (LC)
  • 2. Dark (supporting or sustentacular) cell (DC)
  • 3. Basal cell (BC)
  • รสที่รับจาก taste buds คือ เค็ม หวาน ขม และเปรี้ยว